Menikmati bebek madura di johar baru jadi pilihan menarik buat kamu yang suka kuliner dengan cita rasa kuat dan bumbu yang meresap. Daging bebek yang empuk dipadukan dengan sambal khas Madura yang pedas gurih selalu berhasil bikin selera makan meningkat, apalagi kalau disantap saat masih hangat.
Kalau kamu lagi cari referensi tempat makan yang bisa memuaskan lidah, yuk simak beberapa rekomendasi bebek Madura yang bisa kamu coba di sekitar Johar Baru dan sekitarnya.
Baca Juga: Bebek Madura di Gambir, Pilihan Gurih yang Bikin Nagih
5 Bebek Madura di Johar Baru
1. Bebek Madura Bang Komar
Tempat ini dikenal dengan olahan bebek yang digoreng kering di luar namun tetap lembut di dalam. Bumbunya meresap hingga ke serat daging, membuat setiap gigitan terasa gurih dan nikmat.
Lokasi: Jl. Danau Sunter Utara seberang No.47, RT.8/RW.15, Sunter Agung, Kec. Tj. Priok, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14320, Indonesia
Sambalnya cukup pedas dengan cita rasa khas Madura yang kuat, cocok buat kamu yang suka sensasi pedas yang nendang.
2. Nasi Bebek Goreng Eva
Tempat ini jadi favorit banyak orang karena tekstur bebeknya yang empuk dan tidak amis. Porsinya juga cukup mengenyangkan dengan nasi hangat dan lalapan segar.
Lokasi: No Jl. Percetakan Negara No.D53 10, RT.10/RW.9, Johar Baru, Kec. Johar Baru, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10440, Indonesia
Rasa gurih dari bebek berpadu dengan sambal yang mantap, membuat menu di sini cocok dinikmati kapan saja.
3. Nasi Bebek Madura Kramat Raya Bu Siti
Tempat ini terkenal dengan bumbu hitam khas Madura yang kaya rempah. Aromanya menggoda dan rasanya cenderung lebih pekat dibandingkan tempat lain.
Lokasi: Jl. Kramat IV No.2 7, RT.1/RW.9, Kwitang, Kec. Senen, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10420, Indonesia
Selain bebek goreng, kamu juga bisa menemukan pilihan menu lain yang tidak kalah lezat.
4. Nasi Bebek Khas Madura
Tempat ini menawarkan cita rasa klasik dengan bumbu yang tidak terlalu tajam, sehingga cocok untuk berbagai kalangan. Daging bebeknya cukup empuk dan mudah dinikmati.
Lokasi: Jl. Gereja Ayam No.1, RT.1/RW.3, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10710, Indonesia
Pilihan yang tepat buat kamu yang ingin menikmati bebek Madura dengan rasa yang lebih ringan tapi tetap nikmat.
5. Nasi Bebek Madura Pak Syamsul
Tempat ini cukup populer karena rasa sambalnya yang khas dan menggugah selera. Bebeknya digoreng dengan tingkat kematangan yang pas sehingga tetap juicy.
Lokasi: RV65+4QJ, RT.2/RW.3, Rawasari, Cempaka Putih, Central Jakarta City, Jakarta 10570, Indonesia
Perpaduan antara daging bebek, nasi hangat, dan sambal membuat menu di sini selalu jadi pilihan favorit.
Baca Juga: Bebek Madura di Senen, Pilihan Enak yang Bikin Nagih
Tips Memilih Bebek Madura Sesuai Selera
Saat mencari bebek madura di johar baru, kamu bisa menyesuaikan pilihan dengan selera masing-masing. Jika suka rasa yang kuat, pilih tempat dengan bumbu hitam khas Madura. Kalau tidak terlalu suka pedas, cari yang menyediakan pilihan sambal terpisah.
Perhatikan juga tekstur dagingnya, karena bebek yang dimasak dengan baik biasanya lebih empuk dan tidak berbau amis.
Penutup
Pilihan bebek Madura di sekitar Johar Baru cukup beragam dan menarik untuk dicoba. Setiap tempat punya keunikan tersendiri, baik dari segi bumbu, tingkat kematangan, maupun sambalnya. Dengan banyaknya pilihan tersebut, kamu bisa menemukan tempat makan favorit yang sesuai dengan selera dan suasana yang kamu inginkan.
