Siapa yang tidak mengenal Bebek Madura? Makanan khas Madura satu ini terkenal sebagai salah satu hidangan terenak. Salah satu yang sedang viral adalah Bebek Carok milik Tretan Muslim, dan artikel ini akan mengulas cita rasa serta keunikan dari bebek tersebut. Yuk, simak sampai akhir.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Bebek Bumbu Hitam di Madura
Siapa Itu Tretan Muslim?
Sebelum mengulas cita rasa keunikan dari bebek carok, yuk, kenalan sama Tretan Muslim.
Tretan Muslim pertama kali populer setelah menjadi peserta dalam ajang Stand Up Comedy Indonesia. Komedi yang dilontarkannya berhasil membuat penonton terhibur.
Belum lama ini, ia memulai bisnis kuliner yang membawa cita rasa khas Madura. Nasi bebek dengan bumbu hitam pedas mantap jadi menu andalannya.
Kedai nasi bebek miliknya ini bernama Bebek Carok. Penggunaan sosok Tretan Muslim sebagai logonya membuat banyak orang penasaran hingga menimbulkan antrian yang panjang.
Menu di Bebek Carok
Bebek
- Bebek Paket Hemat: Rp 20.445
- Bebek Sedang Hitam: Rp 30.445
- Bebek Sedang Laos: Rp 30.445
- Bebek Jumbo Hitam: Rp 40.445
- Bebek Bakar Sedang: Rp 37.727
- Bebek Jumbo Laos: Rp 40.455
- Bebek Bakar Jumbo: Rp 49.091
- Bebek Ultimate Hitam: Rp 50.000
- Bebek Ultimate Laos: Rp 56.364
- Bebek Bakar Ultimate: Rp 56.364
- Bebek Rica-Rica Pedas: Rp 15.000
- Bebek Sedang Kremes Sambal Limau: Rp 35.455
- Bebek Jumbo Kremes Sambal Limau: Rp 40.909
- Bebek Ultimate Kremes Sambal Limau: Rp 50.000
Ayam
- Ayam Kampung Bumbu Laos: Rp 29.091
- Ayam Carok Bumbu Hitam: Rp 29.091
- Ayam Carok Bumbu Laos: Rp 29.545
- Ayam Kampung Bumbu Hitam: Rp 30.909
Ikan
- Lele Goreng Laos: Rp 29.091
- Nila Goreng Laos: Rp 29.091
Menu satuan
- Sambal Limau: Rp 5.455
- Bebek Kecil Hitam: Rp 19.091
- Bebek Sedang Laos: Rp 29.545
- Bebek Sedang Hitam: Rp 29.545
- Bebek Kremes Sedang Sambal Limau: Rp 34.545
- Bebek Bakar Sedang: Rp 35.909
- Bebek Jumbo Laos: Rp 39.545
- Bebek Jumbo Hitam: Rp 39.545
- Bebek Kremes Jumbo Sambal Limau: Rp 40.000
- Bebek Bakar Jumbo: Rp 45.364
- Bebek Ultimate Hitam: Rp 49.091
- Bebek Kremes Ultimate Sambal Limau: Rp 49.091
- Bebek Bakar Ultimate: Rp 55.455
- Bebek Ultimate Laos: Rp 55.455
- Bebek Utuh Jumbo Laso: Rp 175.000
- Bebek Utuh Jumbo Hitam: Rp 190.000
Review: Bebek Carok Jumbo Hitam
Hidangan nasi yang dikombinasikan dengan bebek carok jumbo bumbu hitam khas Madura ini bikin nagih.
Sambal yang disediakan memiliki dua varian, yakni sambal mangga dan sambal hitam.
Daging bebeknya empuk dan juicy, tidak bau amis. Cocok untuk kamu pecinta bebek goreng.
Review: Ayam Kampung Hitam
Lagi pengen makan ayam goreng? Cobain menu ayam kampung hitam di sini.
Ayam kampung empuk yang dihidangkan dengan nasi, bikin kamu terngiang-ngiang terus!
Daging ayam yang empuk, juicy, dan bumbu yang meresap sampai kedalam daging, kemudian bagian atas ayam disiram dengan bumbu rempah khas Madura.
Rasa bumbunya manis, asin gurih, dengan pelengkap 2 jenis sambal bawang dan sambal mangga.
Review: Bebek Carok Sedang Hitam
Menu kali ini menawarkan rasa sambal bebek yang cukup pedas, cocok untuk kamu pecinta pedas.
Sambal yang dihidangkan ada 2, yakni sambal bawang dan sambal mangga.
Bebek gorengnya sendiri memiliki ukuran yang cukup besar, serta daging yang banyak.
Review: Bebek Carok Jumbo Laos
Menu ini menawarkan tekstur bebek yang empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang dan kulit bebeknya.
Daging bebeknya empuk, juicy, dan tidak bau amis. Untuk rasa bumbu laosnya cukup pedas dan memberikan aroma khas seperti jahe.
