3 Kuliner Bebek Khas Madura yang Rasanya Bikin Gak Bisa Lupa!

Kalau kamu penggemar berat olahan bebek, Madura adalah surganya! Dari bebek goreng berbumbu kuat hingga sambal pedas yang bikin nagih, kuliner khas Madura selalu punya tempat spesial di lidah. Yuk, intip tiga rekomendasi bebek khas Madura yang wajib kamu coba minimal sekali seumur hidup! Baca Juga: Resep Bebek Bumbu Hitam Continue Reading

Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura, Enak dan Empuk!

Bumbu hitam adalah ciri khas bebek madura yang menciptakan kenikmatan di setiap suapan bebek Madura bumbu hitam. Kenikmatan itu tidak lain tidak bukan berasal dari perpaduan rempah khas Indonesia dan proses pemasakan yang butuh kesabaran. Madura memang terkenal dengan kuliner bebeknya.  Kini kamu tidak perlu lagi pergi jauh ke Madura Continue Reading

Resep Bebek Songkem Khas Madura, Praktis! Wajib Dicoba!

Bebek songkem adalah hidangan bebek Madura yang dikukus dengan cara unik. Posisi kelapa dan leher ditekuk seperti sedang sungkem (menghormati), sehingga disebut “bebek songkem”. Penasaran cara membuatnya? Simak resep praktis ini ya—tapi sebelum itu, yuk kenalan dulu dengan bebek songkem. Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Bebek Bumbu Hitam Khas Continue Reading

Bebek Songkem, Bebek Dengan Tampilan Seperti Menunduk

Bebek songkem (sungkem) adalah hidangan bebek Madura yang sangat unik dikarenakan cara penyajiannya yang menunduk seperti orang yang sedang “sungkem” (menghormati). Namun, ternyata bebek ini banyak menyimpan nilai filosofi dan sejarah tersendiri. Bagi kamu yang tertarik untuk merasakan kelezatan kuliner satu ini, yuk ketahui dulu asal usulnya, simak sampai habis Continue Reading