Salah satu daya tarik utama kuliner Madura terletak pada rahasia bumbu bebek Madura yang kaya rempah dan berwarna hitam pekat. Kombinasi bawang merah, kemiri, jahe, dan ketumbar menciptakan rasa gurih khas yang sulit dilupakan. Teksturnya yang kental membuat bumbu ini mudah menempel di daging dan menghadirkan aroma menggoda sejak pertama Continue Reading
resep bumbu hitam
Resep bumbu hitam khas Madura dengan cita rasa gurih pedas dan aroma rempah kuat, cocok untuk olahan bebek, ayam, atau ikan yang lezat.